レコールバンタンにて「3Dラテアートコース」が開講しました
この度、株式会社バンタンが運営する食の専門校「レコールバンタン」にて、在校生・卒業生を対象とした「3Dラテアートコース」が2026年10月より新設・開講されましたことをお知らせいたします。
本コースは、当協会代表理事の加藤瑠菜が自ら講師を務め、すでにラテアートの基礎を習得された方を対象に指導を行います。
3Dラテアートの構造や抽出・フォームづくりの仕組み、造形技術といった専門スキルはもちろんのこと、実際のカフェ現場で役立つ接客時の考え方や実践的なノウハウまで、生徒一人ひとりの習熟度に合わせて丁寧にレクチャーいたします。
なお、本コースを修了(卒業)された方には、当協会が認定する3Dラテアート技能検定の受験資格が取得できる予定です。
当協会は今後も教育機関との連携を深め、確かな技術を持った次世代のバリスタ育成と、3Dラテアート文化の健全な発展に貢献してまいります。
一般社団法人日本3Dラテアート技術協会